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猪肉脯炒饭

发布日期:2021-10-15 作者: 点击:

猪肉脯是以新鲜的猪瘦肉为原材料,经腌制后烘干烤制而成的肉制品,颜色呈现鲜艳的棕红色,美味可口。

材料

猪肉脯切成小粒,鸡蛋1个,青豆、玉米少量,剩饭大半碗,精盐,料酒,咖喱粉,黑胡椒。

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制作方法

1、鸡蛋加少量精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀。

2、热油锅,倒进鸡蛋炒熟,倒进碗里。

3、热锅放一调羹油,倒进青豆、玉米、猪肉脯翻炒,添加米饭翻炒,添加少量咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后添加鸡精出炉,放进配有鸡蛋的器皿内就可以了。

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小诀窍

假如怕做多了,能够准备一个鸡蛋,随后米饭先在器皿里边装个八分满,随后其他材料混合一块儿看一下类似满了就可以了。

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